Limeos pite
Ezúttal egy könnyű, sütés nélküli limeos pite receptet hoztunk. A kép nem a legesztétikusabb, de egyszerű elkészíteni, frissítő és pár dolog kell csak hozzá. Viszont javasoljuk ha elkészítitek, kapcsos tortaformába tegyétek mert nekünk ebből a formából (amit amúgy joghurttortához vettünk) a kiszedés kissé érdekes volt. Reméljük kipróbáljátok és ha igen, várjuk képeiteket a kommentben.
Hozzávalók
250 g keksz
100 g olvasztott vaj
1 ek kakaó
Krém
3 db lime leve es héja
400 g édesített, sűrített tej
250 ml tejszín
Elkészítése
A tej es a tejszín hűtött kell hogy legyen Készítsünk morzsát a kekszből, majd keverjük össze a kakaóval és a vajjal (ha a kekszek még szárazak, lehet beletenni egy kevés vajat). Keverjük össze a sűrített tejet és tejszínt, majd adjuk hozzá a limeok levét. Ha nem elég lédús, lehet egy kevés citrom levével is pótolni. Keverjük míg krémessé válik. Ettől a pár összetevőtől szépen be fog sűrűsödni. A kémet a kekszes alapra simítjuk és díszítésként lime héjat reszelünk rá. Minimum 2 órán át hagyjuk hűtőszekrényben, hogy összeálljon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése