Türkiz gofri
A ma reggelt egy finom kis gofrival indítottuk. Készítsétek el Ti is, akár reggelire, vagy csak szimplán desszertnek is tökéletes.
Hozzávalók (7 db jön ki belőle)
20 dkg finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
1 evőkanál cukor
1 csomag sütőpor
2 db tojás
2 dl tej
2 evőkanál vaj
1 csipet só
fél mokkáskanál kék ételszínező
Elkészítés
A száraz hozzávalókat összekeverjük egy tálban.
A tojást, a langyos tejjel és az olvasztott vajjal egy másik tálban felverjük.
A liszthez hozzáöntjük az előzőleg jól felvert keveréket, majd sokszori keverés mellett, az egészet összekeverjük, hogy egy sűrű, de mégis kicsit folyós masszát kapjunk.
A gofrisütőt megkenjük olajjal, és belemerjük adagonként a gofri masszát. Megsütjük 2-3 perc alatt. A végén saját ízlésünk szerint teszünk rá feltétet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése